샤브샤브배달전문 샤브담 창업설명회

450만원 비대면 배달전문 창업

김정만 | 기사입력 2020/06/23 [15:32]

샤브샤브배달전문 샤브담 창업설명회

450만원 비대면 배달전문 창업

김정만 | 입력 : 2020/06/23 [15:32]

샤브담은 배달메뉴임에도 불구하고 샤브샤브의 중요한 야채 종류를 11가지 제공함으로써 배달 샤브샤브가 가질 수 있는 간소화된 제공 식재료의 우려를 없앴으며, 마찬가지로 배달 음식인 만큼 가격은 줄임으로써 배달음식의 메리트를 살렸다. 이는 샤브담이 기본적으로 추구하는 매장 운영 방식이 최소의 인원으로 효율적인 운영에 따른 비용절감에서 가능한 것으로, 샤브담은 매장 운영에 필요한 인테리어나 인건비 등을 없앰으로써 각 매장에서 소요되는 부담을 없애 고스란히 소비자 공급가격을 줄이는 방식을 택했다. 때문에 소자본창업 아이템으로도 관심을 받고 있다.

 

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